الهريسه الدمياطي بالمكسرات #حلويات_شرقيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اصل الحلويات الشرقية ولا اجمل
- 0.5 كيلو دقيق سميد
- 200 جرام سمنه
- 150 جرام سكر
- 100 جرام جوز هند
- معلقه كبيره عسل الجلوكوز
- معلقه ماء دافئ
- عسل الهريسه
- 2 كوب سكر
- كوب إلا ربع ماء
- 100 جرام عسل الجلوكوز
- رشه ملح ليمون
- للتحميل
- مكسرات حسب الرغبه
- 1 نذوب العسل الجلوكوز مع الماء الدافئ جيدا ثم ننزل بهم على الجوز ونقلب جيدا حتى يتشرب كل الجوز من العسل والماء ثم ننزل بالسمنه والسكر ونقلب جيدا
- 2 ثم ننزل بالسميد وحده وحده حتى يتشرب من كل شي ومن السمنه
-
3
ثم ندهن صينيه سمن وننزل الخليط بداخل الصينيه ونسوايها بمقطع حلويات وننشر على الوجه المكسرات ونسويها ثانيا بالمقطع
- 4 وتدخل الفرن على 160 درجه لمده ساعه إلا ربع لحتي تكتسب اللون الذهبي المحمر
- 5 ثم تخرج نسقيها بالعسل وهي مازالت ساخنه ولكن العسل يكون بارد مهمه جدا هذه الخطوه ان يكون العسل بارد والهريسه ساخنه
- 6 ثم نتركها تهداء تماما قبل التقطيع والتقديم
-
7
وتقدم بألف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
